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Culinária Geraizeira: Festival Gastronômico Sabores do Gerais acontece nesta sexta e sábado, em Montes Claros
Fotos: Mari Senário e Nereu Jr.
Nesta sexta-feira, 31/7 e no sábado, 1º/8, a Prefeitura de Montes Claros, com patrocínio da CEMIG, realiza o Festival Gastronômico Sabores do Gerais, na Praça do Rotary, no bairro Jardim São Luiz, em Montes Claros/MG, com entrada gratuita.
O Festival celebrará a gastronomia, cultura e identidade regional com a valorização dos frutos do cerrado, entre eles o pequi, baru, coquinho azedo, entre tantos outros produtos da biodiversidade da nossa região norte-mineira, colocando Montes Claros como referência regional em gastronomia regional, inovação e cultura alimentar.
Para a secretária de Cultura e Turismo, Júnia Velloso Rebello no Festival Sabores dos Gerais a grande atração é a gastronomia, por isso cada espaço pensado para o evento tem uma função própria e uma curadoria, “para que tudo remeta à nossa identidade cultural, nossas raízes, mas principalmente, à permanência e à valorização do que é próprio da região. Essa é uma nova forma para percebermos a força da nossa gastronomia e as mil possibilidades que temos, evidenciando os frutos do cerrado e toda a unicidade de nosso ambiente. O papel da gestão municipal é justamente abrir caminhos para evoluirmos coletivamente, e o Festival Gastronômico Sabores do Gerais quer ser a semente para grandes festivais, onde promoveremos a economia criativa, as produções culturais, o turismo, a arte e artesanatos locais, potencializando as iniciativas transformando o dia a dia da cidade”, ressaltou.
PROGRAMAÇÃO VARIADA
Durante os dois dias de programação, o público poderá experimentar pratos de restaurantes de Montes Claros, conhecer e comprar produtos de pequenos empreendedores, participar de oficinas, saborear cervejas artesanais e outros itens com a autenticidade do território.
No Espaço Sebrae, a Chef Bernadete Guimarães Silva, especialista em curadoria e pesquisa em assuntos gastronômicos do Norte de Minas, comandará a roda de conversa.
“um momento de trocar experiências, falar dos negócios de gastronomia, degustar as riquezas que o cerrado nos proporciona no desenvolvimento da nossa territorialidade, da nossa cultura alimentar e do nosso DNA gastronômico”, afirmou.
Viabilizado por meio da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais, o Festival, que faz parte das ações do programa Sabores do Gerais, conta com o apoio do Sebrae, do Senac, do Idene, do Hotel Intercity e do Sicoob Credinor, produção da Nossa Senhora das Produções e gestão ACAP.
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O Festival Gastronômico Sabores do Gerais foi pensado para ser um ambiente agradável e aconchegante para o público vivenciar diferentes experiências. Para isso, estão sendo montados vários espaços.
Espaço Sabores – Bares e restaurantes que passaram pelas capacitações e consultorias do Prepara Gastronomia do Sebrae apresentarão ao público os pratos exclusivos preparados com ingredientes do cerrado Norte Mineiro.
Espaço Empório do Gerais – Associação, cooperativas e pequenos empreendedores do campo e da cidade comercializarão seus produtos com apoio do Idene.
Alameda das Cervejas – Cervejas fabricadas por cervejarias artesanais de Montes Claros.
Bistrô do Sertão – Empreendedores de vinhos, cachaças, drinks, queijos e biscoitos.
Espaço Sebrae – Roda de Conversa com a chef Bernadete Guimarães, sobre "Cultura Alimentar e a riqueza dos ingredientes no Norte de Minas" e “Cozinha Viva de drinks do cerrado”, apresentada pelo especialista Chef Leo Gomes. O Sebrae promoverá ainda em programação paralela ao Festival uma Rodada de Negócios B to B no sábado pela manhã. Empreendedores da região estarão negociando com compradores de empórios, mini mercados e restaurantes de Montes Claros e Belo Horizonte.
Espaço Senac – Serão ofertadas ao público participantes 04 oficinas gratuitas com os temas: "Pratos, Cardápios e Experiência Gastronômica", "Ingredientes do Cerrado” “Cozinha Regional”, e “Histórias à Mesa”. As atividades serão ministradas pela equipe comandada por Vani Pedrosa.
Espaço BrincArte – O grupo Sol de Sabiá e a Turma do Pequizinho farão uma
programação para os pequenos com oficinas criativas, atividades culturais e experiências que aproximam o público infantil das tradições e da identidade do Gerais.
Para tornar a experiência ainda mais completa, muita música para alimentar a alma. Nas duas noites, o Palco Cultural apresentará uma programação musical variada com artistas locais, com apresentações de jazz, blues, MPB e instrumental.
O Festival segue com o Circuito Gastronômico Sabores do Gerais, e a Rota da Cozinha Geraizeira com o lançamento do Guia de Bares e Restaurantes de Montes Claros. De 03 a 30 de agosto o público poderá conferir os pratos especialmente desenvolvidos nos estabelecimentos participantes.
Programa Sabores do Gerais
Voltado para o fortalecimento do Arranjo Produtivo Local (APL) do Pequi e outros frutos do Cerrado, o programa Sabores do Gerais trabalha a aproximação de produtores rurais, agroextrativistas, empreendedores, setor gastronômico e do turismo e ainda, a valorização das famílias que trabalham catando os frutos no cerrado, a cozinha geraizeira, a qualificação profissional, o incentivo ao turismo e a inserção destes ingredientes regionais no mercado gastronômico.
Para a coordenadora do Programa Sabores do Gerais, Sarah Alves de Melo Teixeira, o Festival Sabores do Gerais é a expressão pública de um trabalho construído ao longo dos últimos dois anos com todos os atores dessa cadeia de valor.
“Será o momento para apresentar ao público os sabores dos frutos do cerrado em preparos que unem tradição e contemporaneidade, revelando as inúmeras possibilidades do pequi, da carne de sol serenada, do requeijão moreno e da nossa produção local. Mais do que celebrar a gastronomia, o festival convida Montes Claros e todo o Norte de Minas a reconhecer, valorizar e ter orgulho da potência da nossa cozinha geraizeira”, ressaltou.
Cemig: a energia da cultura
Como a maior incentivadora da cultura em Minas Gerais, a Cemig segue investindo e apoiando as diferentes produções artísticas existentes nas várias regiões do estado.
Ao abraçar a cultura em toda a sua diversidade, a Cemig potencializa, ao mesmo tempo que preserva, a memória e a identidade do povo mineiro. Os projetos incentivados pela empresa trazem na essência a importância da tradição e do resgate da história, sem, contudo, deixar de lado a presença da inovação. Apoiar iniciativas como essa reforça a atuação da Cemig em ampliar, no estado, o acesso às práticas culturais e em buscar uma maior democratização dos seus incentivos.
SERVIÇO
FESTIVAL GASTRONÔMICO SABORES DO GERAIS
Local: Praça do Rotary – Jardim São Luiz – Montes Claros/MG
Datas: 31 de julho e 1º de agosto de 2026
Horários: sexta, às 18h, e sábado, às 16h
Entrada: Gratuita
Programação completa:
31/07 (sexta-feira)
18h30 às 19h15 – Oficina "Pratos, Cardápios e Experiência Gastronômica" – Espaço Senac
19h30 às 20h15 – Oficina "Ingredientes do Cerrado – Espaço Senac
20h – Show de Carol Boaventura – Palco Cultural
20h às 21h – Roda de Conversa com Bernadete Guimarães – Espaço Sebrae
21h30 – Show de Marcela Borges – Palco Cultural
01/08 (sábado)
16h às 16h45 – Oficina “Cozinha Regional” – Espaço Senac
17h – Show de Ricardo Viana – Palco Cultural
18h15 às 19h Oficina “Histórias à Mesa” – Espaço Senac
20h – Show de Monoporzione – Palco Cultural
20h às 21h – Cozinha Viva Drinks com Léo Gomes – Espaço Sebrae
21h30 – Show de Luiza Clara
Att.te
Jornalista Wesley Gonçalves
(Assessoria e Comunicação)
AINDA DÁ TEMPO! - Fazedores de cultura de Montes Claros têm até o dia 20 de agosto para se inscrever nos Editais da Cultura Viva
SECOM | Texto: Ana Karienina Amaral
Os Editais de Chamamento Público nº 01/2026 e nº 02/2026 da Política Nacional de Cultura Viva (Lei nº 13.018/2014), que tem a Lei Aldir Blanc como principal fonte de financiamento, foram reabertos pelo Município de Montes Claros, através da Secretaria de Cultura e Turismo. Agora, os fazedores de cultura têm até o dia 20 de agosto para inscreverem iniciativas, atividades ou ações já realizadas por Pontos e Pontões de Cultura ou projetos de Pontos de Cultura que promovam o acesso da população aos bens e aos serviços culturais nos territórios e comunidades onde atuam.
Os recursos disponibilizados pela Cultura Viva garantem a continuidade de projetos sociais que têm como principais pilares o reconhecimento, o fomento a projetos continuados e a certificação dos Pontos e Pontões de Cultura de Montes Claros. Nos dois editais de 2026 os fazedores de cultura de Montes Claros poderão ter acesso a R$ 695.214,37, sendo R$ 335.214,37 para o Edital 01/2026, que vai premiar 25 iniciativas, atividades ou ações já realizadas por Pontos e Pontões de Cultura, nos termos da Política Nacional de Cultura Viva, que considera Pontos de Cultura como entidades jurídicas de direito privado sem fins lucrativos, grupos ou coletivos sem constituição jurídica, de natureza ou finalidade cultural, que desenvolvam e articulem atividades culturais em suas comunidades; e Pontões de Cultura como entidades com constituição jurídica, de natureza/finalidade cultural e/ou educativa, que desenvolvam, acompanhem e articulem atividades culturais, em parceria com as redes regionais, identitárias e temáticas de pontos de cultura e outras redes temáticas, que se destinam à mobilização, à troca de experiências, ao desenvolvimento de ações conjuntas com governos locais e à articulação entre os diferentes pontos de cultura que poderão se agrupar em nível estadual e/ou regional ou por áreas temáticas de interesse comum, visando à capacitação, ao mapeamento e à ações conjuntas.
Neste caso, o recurso será disponibilizado através de premiação, ou seja, a entidade (ponto ou pontão) recebe o valor e não precisa oferecer contrapartida e nem realizar prestação de contas. Poderão ser premiadas 5 Entidades com Constituição Jurídica, no valor de R$ 20.000,00 cada vaga; 8 Coletivos Informais, no valor de R$ 15.000,00 cada vaga; 7 Coletivos formais e informais – Cultura Popular, no valor de R$ 10.000,00 cada vaga; e 5 Trajetórias Culturais das Folias de Reis, no valor de R$ 9.042,87 cada vaga.
Já no Edital 02/2026 poderão ser selecionados 4 projetos de Pontos de Cultura que promovam o acesso da população aos bens e aos serviços culturais nos territórios e comunidades onde atuam, nos termos da Política Nacional de Cultura Viva. O valor total disponibilizado para a modalidade é de R$ R$ 360.000,00, sendo 2 vagas para a categoria Urbanos, no valor de R$ 90.000,00 cada; e 2 vagas para a categoria Periféricos, também com valor de R$ 90.000,00 para cada projeto.
Para o Mestre Carlão, os recursos do Cultura Viva têm sido fundamentais para oferecer aos alunos do Ponto de Cultura "Movimento Livre de Capoeira Mestre Carlão" um espaço ainda mais adequado para a realização das atividades. Para ele, a premiação comprova que estão no caminho certo, promovendo a preservação de tradições e também realizando atividades educativas. “Estou usando os recursos recebidos através da Lei de Cultura Viva para reformar o espaço. Aqui não apenas praticamos capoeira, também oferecemos aulas e preservamos essa tradição da nossa cultura brasileira. Quando comecei, lá em 1988, não imaginei chegar tão longe. Ao inscrever nosso espaço no Cultura Viva ganhamos reconhecimento e a oportunidade de dar continuidade aos costumes que nossos ancestrais deixaram”, relata.
No espaço "Movimento Livre de Capoeira Mestre Carlão", eles trabalham não apenas aulas de capoeira, mas também Folia de Reis, terço cantado, terço rezado e estão se preparando para trabalhar com os ternos de pastorinhas. Maculelê, samba de roda, dança guerreira também são atividades desenvolvidas no Movimento Livre, que ainda oferece oficinas de musicalidade e instrumentos, sem contar as rodas de apresentação de capoeira.
Ilze Oliva, fundadora do Espaço Ananda, também acredita que o reconhecimento do trabalho realizado pela Lei de Cultura Viva dá mais visibilidade e amplia as oportunidades junto às políticas públicas. “O Espaço Despertar Ananda teve início em 1991. Aqui oferecemos cursos de artesanato, culinária, massagens, yoga, meditação, dentre outros, sempre promovendo o conhecimento e bem-estar coletivo. Quando surgiu a oportunidade de nos inscrever no Cultura Viva, sentimos que tínhamos perfil e capacidade. A premiação nos permitiu contribuir com melhores condições para quem vem em busca desse conhecimento”, afirma ela.
Para cadastrar novos projetos basta acessar a plataforma Nortear (nortear.montesclaros.mg.gov.br). Os proponentes que já realizaram suas inscrições poderão, caso considerem necessário, solicitar ajustes ou complementações no material apresentado durante o período de inscrições, pelo e-mail: gerencia.sismic@montesclaros.mg.gov.br
