Restaurante Popular
Refeição noturna agrada consumidores
Texto e Fotos: Márcia
Vieira
Giovanni Mendes Almeida
é cardiologista. Além de se preocupar com a saúde dos seus pacientes, faz opção
por uma vida saudável, que inclui alimentação leve e com o tempero na dose
certa. Foi pensando nisso que na noite desta terça-feira, 1°, se dirigiu ao Restaurante Popular, ao lado do Mercado
Central, com o objetivo de participar da degustação oferecida no local. “Achei
a comida muito bem feita, saborosa e, o que é mais importante, com a dosagem
ideal de sódio”, revelou.
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O local começou, desde o início desta semana, a fornecer refeições noturnas, mais especificamente caldos, cremes e sopas, já que o inverno vem chegando e essa
é a alimentação que combina com o período. “Durante o almoço, o restaurante
continua disponibilizando mil refeições diárias, ao preço de R$ 1, ou R$1,50 o
marmitex. À noite o preço é o mesmo: R$ 1 no local, ou 1,50 para quem quiser
levar para casa, numa embalagem térmica”, destacou Djalma Barbosa, gerente do
espaço. “A iniciativa partiu da Administração. Fizemos um estudo, montamos uma planilha e a Prefeitura aprovou”,
completou Djalma.
O português Eduardo
Leite foi outro que ficou encantado com a alternativa: “em Portugal temos
distribuição alimentar, mas não com este conceito. A comida é de qualidade e a
um custo pequeno. O local é aprazível e limpo. Acredito que as pessoas vão
ficar satisfeitas”, declarou.
Ailton Borborema, do Setor de Compras da Prefeitura, afirmou que “a ideia foi genial. Nada melhor do que
consumir uma alimentação leve e saudável para um sono tranquilo e relaxado. Morei em Porto Alegre por mais de 20 anos e
ali a base da alimentação é a sopa. Essa é uma conquista para Montes Claros e
as pessoas vão perceber que a sopa, além de leve, é nutritiva e só faz bem”,
finalizou.
O
prefeito Ruy Muniz
participou da degustação e aprovou a refeição, que considerou saborosa,
além de saudável: "esta é mais uma alternativa de qualidade para a
população que tem agora a oportunidade de fazer duas refeições
essenciais, que são o almoço e o jantar, a baixo custo, com o
acompanhamento de nutricionista e uma vasta equipe de profissionais
comprometida em oferecer o melhor".
