Adega
subterrânea
com mais de 200
rótulos, buffet
variado
e bistrô estão entre as
novidades
Texto: Wesley Gonçalves
Fotos: Eudes Lúcio
O exigente público de Montes
Claros ganha a partir desta segunda-feira, 05 de junho, o mais novo espaço para
almoço e jantar da cidade com Buffet variado com custo/benefício ao alcance do
mais fino paladar.
Trata-se do Vila Antonieta
Bar & Restaurante com um arrojado espaço interno para receber
confortavelmente mais de 120 pessoas que poderão desfrutar da gastronomia
local, regional e internacional ao preço na balança de R$ 46,90 durante a
semana e R$ 49,90 aos domingos.
Todo o serviço é comandado
pelo renomado chef gastronômico Leandro Alves, que já passou por importantes
restaurantes como o Graciliano e o Amadeus, ambos na capital mineira e tem mais
de 15 anos no mercado gastronômico.
O Vila Antonieta Bar &
Restaurante está localizado em uma das áreas mais nobres, valiosas e
privilegiadas da cidade – à Rua Tupiniquins, 55, bairro Melo – a poucos metros
de uma das principais avenidas de Montes Claros, a Deputado Esteves Rodrigues,
local onde acontece toda a efervescência social, gastronômica e cultural para a
maioria dos montes-clarenses.
O diretor do Vila Antonieta
José de Souza, explica que o espaço gastronômico terá uma adega subterrânea com
capacidade para até seis mesas para que os amantes de um bom vinho apreciem e
degustem de uma carta nacional e internacional com as melhores safras vinícolas
disponíveis no mercado.
“Serão 200 rótulos de vinhos
em que o próprio cliente poderá escolher e saborear em um dos dois ambientes
disponíveis. No primeiro ambientado a 22 graus, teremos um pequeno bistrô com
algumas mesas para degustar os vinhos. No outro ambiente, teremos a seleção de
vinhos devidamente posicionados”, explica.
O diretor do Vila Antonieta
acrescentou que o restaurante servirá café da manhã, jantar, além de “room
service” e terá, ainda no almoço, média de 35 tipos de saladas e conservas e 17
pratos quentes à escolha dos clientes no
buffet.
“Estamos com uma proposta de
trabalho diferenciado e teremos sempre inovações no cardápio, bem como
trabalharemos com temáticas como o dia dos namorados, festivais de caldos no
inverno, entre outras datas comemorativas. Quem ganha com isso é somente o
público de Montes Claros e não apenas as pessoas que se hospedam no Dubai
Suítes. O nosso objetivo é que este empreendimento venha agregar valor a cidade
ainda mais”, finalizou o diretor do Vila Antonieta.
Assessoria Wesley Gonçalves
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